🐖 Zéolithe dans l’élevage porcin - ce qui se passe vraiment quand tu l’essaies

Un porc doit fournir un effort considérable pour atteindre les 100 kg aussi vite que possible. C’est ce que dit Helmut Schirmbrand - notre père, fondateur de KALKMEISTER et l’un des praticiens de la zéolithe les plus expérimentés d’Autriche. Il le sait : les porcs reçoivent chaque jour une alimentation riche en nutriments. C’est aussi pourquoi leur urine - et leur lisier - sont si particuliers. Ce qui fait vraiment du bien au porc se voit dans la porcherie, dans l’alimentation et dans le lisier. Et parfois, au fait que les voisins peuvent de nouveau étendre leur linge.

Je me souviens de conversations avec mon père au sujet des porcs. Chez eux, tout va vite. Leur croissance est fulgurante, leur métabolisme tourne à plein régime - et c’est précisément pourquoi la diarrhée est si dangereuse chez les porcelets. S’ils ne grandissent pas, les pertes économiques s’accumulent. La zéolithe peut aider à plusieurs niveaux à la fois.

La zéolithe chez les porcs

Ce que papa Helmut Schirmbrand sait grâce à son expérience de terrain

Mon père n’est pas un théoricien. Il a passé des décennies à observer la chaux et la zéolithe dans les exploitations, à discuter avec les éleveurs et à mettre ces précieux minéraux à l’essai. 

« Un porc doit fournir un effort considérable pour atteindre les 100 kg aussi vite que possible. C’est pourquoi il reçoit chaque jour une alimentation riche en nutriments, et c’est aussi pourquoi son urine - et son lisier - sont si particuliers. C’est vraiment embêtant quand les porcs ont la diarrhée - ils ne grandissent alors pas aussi vite. »

C’est là l’essentiel. Dans l’élevage porcin, la croissance est primordiale. Et tout ce qui la freine - diarrhée, ammoniac dans la porcherie, système immunitaire affaibli - coûte de l’argent. La chaux et la zéolithe - les minéraux argileux - interviennent précisément pour améliorer la situation.

Un éleveur nous a raconté qu’il ne voulait pas devoir prendre une douche chaque fois qu’il sortait de la porcherie. Alors, il ajoute de la litière et de la zéolithe. Ça semble fonctionner. C’est du vécu.

L’odeur est la première chose que tu remarques

Quand on utilise pour la première fois la litière STALLKRAFT dans une porcherie, le changement est rapide et perceptible : l’odeur d’ammoniac diminue. Ce n’est ni un hasard ni de la magie - c’est de la physique. La zéolithe clinoptilolite fixe l’ammoniac (NH₃) dans sa structure poreuse unique. Directement à la source, avant qu’il ne s’échappe dans l’air. Confirmé par des études et éprouvé sur le terrain.

Martin K. résume bien la situation :

« L’odeur dans l’étable est moins forte - et les voisins peuvent de nouveau étendre leur linge. »

Pour de nombreux élevages porcins situés dans un village ou à sa périphérie, c’est aujourd’hui une question existentielle. L’ammoniac et les odeurs ne sont pas seulement une nuisance pour le voisinage — ils sont désormais souvent à l’origine de véritables litiges juridiques. La litière STALLKRAFT aide à y remédier sans additifs chimiques, simplement grâce à la structure naturelle de la zéolithe.

Annette K. le confirme :

« La litière assure un environnement sec et propre dans la porcherie, ce qui a considérablement amélioré la santé et le bien-être de nos porcs. Les odeurs sont bien moins présentes — STALLKRAFT est un élément indispensable de l’entretien de notre porcherie. »

Et Reinhard P. :

« En épandant régulièrement une pelle de chaux sur le sol, on ne capte pas seulement l’ammoniac présent dans le fumier, on réduit aussi considérablement les odeurs. Fait intéressant, les porcs semblent apprécier cet ajout — ils aiment manger la chaux au sol. »

Ce n’est pas une curiosité. C’est de la zoopharmacognosie (= l’automédication naturelle des animaux, qui reconnaissent instinctivement ce qui leur fait du bien).

Sol paillé ou sol à caillebotis — STALLKRAFT fonctionne sur les deux

L’une des questions qui nous sont le plus souvent posées : puis-je utiliser la litière STALLKRAFT sur des sols à caillebotis ?
Oui. Helmut Schirmbrand l’a observé et confirmé sur les deux types de sols : STALLKRAFT fonctionne aussi bien sur les sols paillés que sur les sols à caillebotis — et agit très efficacement sur les deux.
Sur les sols paillés, STALLKRAFT se mélange à la paille ou s’épand par-dessus. Ou les deux. Certains éleveurs ne jurent que par une application dessus ET dessous. Cette combinaison absorbe l’humidité, réduit l’ammoniac et freine les germes.

Sur les sols à caillebotis, STALLKRAFT s’épand directement sur le sol. La zéolithe tombe à travers les fentes avec le fumier — et poursuit son action dans le lisier. L’ammoniac est déjà capté dans la porcherie, avant d’atteindre la fosse à lisier.

Les clients reconnaissent immédiatement la qualité. Quand on prend STALLKRAFT en main, on sent sa granulométrie fine et son pouvoir absorbant exceptionnel. Beaucoup le disent : ils en utilisent moins qu’avec d’autres produits — et doivent en rajouter moins souvent. Durabilité.

Tobias L., vendeur direct à la ferme :

« En tant qu’agriculteur, mon objectif est de travailler non seulement de manière productive, mais aussi durable. Avec STALLKRAFT, je peux faire les deux. Nos clients, qui achètent régulièrement des produits directement à la ferme, apprécient notre engagement visible en faveur du bien-être animal et la réduction des nuisances olfactives. »

Ce qui compte particulièrement dans une porcherie — la sécheresse

Dès que l’humidité apparaît dans la porcherie, les problèmes commencent. L’ammoniac augmente, les germes se multiplient, les animaux deviennent plus sujets aux problèmes respiratoires et aux maladies de peau. Et les odeurs apparaissent.

La principale propriété de STALLKRAFT dans la porcherie est donc le pouvoir absorbant. La zéolithe et la chaux maintiennent ensemble le sol au sec — un sol sec signifie : moins d’odeurs, moins de germes, des animaux en meilleure santé.

Petra décrit la manipulation :

« Nous sommes particulièrement impressionnés par la compatibilité écologique et la facilité d’application. La poudre se mélange très bien à la litière de paille. »

La zéolithe chez les porcelets — dès la première minute

Voici l’une des applications les plus pratiques et surprenantes tirées de l’expérience de papa : lors de la coupe du cordon ombilical, les porcelets nouveau-nés sont directement frottés avec de la zéolithe. Parfois même avec la litière de zéolithe et de chaux. Cela les sèche rapidement et tue les germes avant qu’ils ne puissent pénétrer — précisément au moment où l’animal nouveau-né est le plus vulnérable. Tout comme les semences sont enrobées (les pommes de terre dans la chaux et la zéolithe ainsi qu’un enrobage de micro-organismes germent mieux — eh oui, c’est évident), cette aide au démarrage est aussi apportée aux petits animaux.

Et lors du retrait des testicules (= castration des porcelets mâles), la zéolithe est utilisée comme anti-inflammatoire — directement sur la plaie. Elle présente ici les mêmes propriétés que dans la mamelle, sur la peau et sur le sabot : cette poudre formidable absorbe les sécrétions de la plaie, inhibe les germes et favorise la cicatrisation. Bien sûr, il existe d’autres produits. Ici, nous sommes au cœur de la nature et du monde des remèdes maison. Sans chimie. Et la chaux et la zéolithe font aussi moins mal lorsqu’elles entrent en contact avec la plaie que d’autres produits. Ça ne brûle pas. C’est important pour de tout petits êtres dont nous voulons qu’ils se sentent aussi bien que possible et qu’ils aient, en quelque sorte, le moins possible d’hormones du stress dans le corps. Celles-ci ne sont ensuite que partiellement éliminées, et leurs produits de dégradation ne sont évacués que partiellement correctement. D’ailleurs, la zéolithe le fait à nouveau de manière avérée. La zéolithe aide le foie à éliminer correctement ces hormones du stress. Apparemment, on les goûte dans la viande. C’est ce que j’ai entendu...

Ce que dit la science sur le « traitement par enrobage » : Haydel et al. (2008) ont montré dans des études en laboratoire que les minéraux argileux peuvent inhiber un large éventail de bactéries résistantes aux antibiotiques. Ce que les éleveurs de porcs expérimentés pratiquent depuis longtemps est scientifiquement fondé.

Moins de mordillements de la queue — un problème sous-estimé

Le cannibalisme de la queue (= trouble du comportement chez les porcs élevés en bâtiment, qui entraîne de graves blessures et des frais vétérinaires élevés) est l’un des problèmes les plus persistants de l’élevage porcin. Il est souvent causé par le stress, l’ennui, la surpopulation ou des carences en minéraux.
Nous l’observons régulièrement : lorsque la zéolithe est présente dans l’alimentation, les porcs mordent moins la queue de leurs congénères.

Le lien possible : la zéolithe, en tant qu’échangeur d’ions (= libère des minéraux utiles et en absorbe des nocifs), peut compenser les carences en minéraux. Elle améliore également le climat de l’étable — moins d’ammoniac signifie moins de stress pour les animaux. Et moins de stress signifie moins d’agressivité.
Ce n’est pas un miracle. C’est une question de cause à effet.

Le lisier de porc — pourquoi il est particulier

Le lisier de porc est fondamentalement différent du lisier bovin. Le lisier bovin contient beaucoup de paille — il est donc plus ferme, plus épais et plus structuré. Le lisier de porc ne contient pas de paille. Il est fluide, plus riche en azote et présente une proportion d’ammoniac nettement plus élevée (60–70% de l’azote se trouve sous forme d’ammoniac, contre 50–60% dans le lisier bovin).
Cela signifie que le lisier de porc perd proportionnellement plus d’azote par dégagement d’ammoniac — c’est un engrais perdu et, en même temps, une nuisance pour l’air et le voisinage.

La zéolithe agit précisément à ce niveau. Elle fixe l’azote ammoniacal (NH₄⁺) dans le lisier avant qu’il ne s’échappe sous forme d’ammoniac (NH₃). L’azote reste dans le liquide et est entièrement disponible pour les plantes au moment de l’épandage.

Martin K. a également remarqué quelque chose d’important : le lisier de porc avec la litière STALLKRAFT ne forme pas de croûte flottante. C’est un véritable problème pour de nombreuses exploitations — la croûte flottante (= couche solide qui se forme à la surface du lisier) rend le brassage plus difficile et l’épandage irrégulier. Avec la zéolithe, le lisier reste plus homogène (= uniformément mélangé) et se travaille plus facilement. Même si c’est encore plus important pour le lisier bovin. Dans le lisier de porc, la croûte flottante ne pose plutôt pas de problème.

Et GÜLLEKRAFT N-FIX — notre liant spécial NH₃ — ne se dépose PAS dans le lisier. C’est l’une des questions les plus fréquentes qu’on nous pose et la réponse est claire : grâce au procédé de broyage tribomécanique (= broyage doux, où les particules se broient les unes les autres), les particules sont si fines qu’elles restent en suspension et se répartissent uniformément.

Ce que la zéolithe fait dans le corps du porc — ce qu’en dit la science

Truies reproductrices : 

Kyriakis et al. (2002) ont étudié 240 truies reproductrices pendant 180 jours dans des conditions réelles d’exploitation. Les aliments étaient fortement contaminés par la zéaralénone (= une toxine de moisissure qui altère considérablement la fertilité des porcs). Résultat : malgré la présence de mycotoxines, les truies nourries au clinoptilolite présentaient de meilleures performances reproductives, une mortalité des porcelets plus faible et une meilleure structure osseuse.

Papaioannou et al. (2002) ont montré : Chez les plus de 450 truies reproductrices, le taux de mise bas était plus élevé, davantage de truies revenaient en chaleur à temps et il y avait moins de mammites et de fièvre.
L’œstrus (= les chaleurs) est le moment du cycle de la femelle où la truie est prête à être fécondée — c’est donc le moment optimal pour la fécondation. 🐖
Chez les porcs, cette fenêtre de temps est très courte — seulement 8 à 36 heures. Si une truie ne revient pas en chaleur à temps après le sevrage des porcelets, l’exploitation perd un temps précieux — et de l’argent. Chaque cycle perdu signifie moins de portées par an, moins de porcelets et moins de revenus.
Le fait que davantage de truies nourries avec de la zéolithe reviennent en chaleur à temps est donc très important sur le plan économique — cela signifie des intervalles entre les gestations plus courts et davantage de jours productifs par truie et par an.

Porcelets : 

Valpotić et al. (2016) ont étudié 40 porcelets sevrés pendant 35 jours, avec seulement 0,5 % de zéolithe dans l’alimentation. Résultat : un poids corporel significativement plus élevé, une diarrhée moins sévère et dix fois moins de germes nocifs dans l’intestin : 19×10⁷ contre 19×10⁸ UFC/ml (= nombre de germes par millilitre de contenu intestinal). Parallèlement, davantage de cellules immunitaires dans la muqueuse intestinale.

« Les porcs nourris avec du CPL avaient un poids corporel significativement plus élevé. Chez les porcs traités au CPL, le score total de gravité de la diarrhée était plus faible, tout comme la charge bactérienne totale dans le jéjunum. » — Valpotić et al. (2016), Veterinary Medicine 61

Porcs à l’engraissement : 

Plusieurs études — Coffey et al. (1989), Shurson et al. (1989) — montrent de façon constante que les porcs à l’engraissement nourris avec de la zéolithe ont grandi plus vite, avaient une viande de meilleure qualité et étaient nettement plus calmes. Moins de morsures, moins de stress. Nous en avons ici une nouvelle confirmation : moins d’agressivité et de cortisol.

Le risque sous-estimé : les mycotoxines dans l’alimentation des porcs

Les toxines de moisissures dans les aliments pour animaux constituent un problème réel, même si ceux-ci semblent normaux en apparence. Les aflatoxines sont présentes dans les céréales, le maïs et la paille. Chez les porcs, elles affaiblissent le système immunitaire, provoquent des lésions hépatiques et, chez les truies reproductrices, des troubles de la fertilité.
La zéolithe capte ces toxines dans le tube digestif et les élimine sans danger — comme l’ont démontré de nombreuses études pour toutes les tranches d’âge.

Et voici une observation sur le terrain : lorsque la zéolithe a été livrée pour la première fois directement dans des porcheries en raison de problèmes d’odeurs, les porcs se sont aussitôt jetés dessus et l’ont mangée avec avidité. Leur instinct savait ce dont leur corps avait besoin. Ensuite, l’état de santé du troupeau s’est rapidement amélioré et la mortalité des porcelets a diminué.

Micro-organismes actifs AM+PLUS — la troisième force dans la porcherie

zéolithe et la chaux sont efficaces. Leur effet est encore plus puissant en association avec les micro-organismes actifs AM+PLUS — produits au Loidholdhof, en Haute-Autriche, à partir d’herbes bio autrichiennes, de bactéries photosynthétiques et lactiques, ainsi que de levures naturelles.

Voici les effets d’AM+PLUS dans la porcherie : il amorce le processus de fermentation sain (= transformation naturelle des matières organiques par des micro-organismes) dès l’étable. Cela signifie moins de putréfaction, moins d’odeurs, un meilleur climat dans l’étable — et un lisier déjà activé avant d’arriver au champ. Plus homogène, plus facile à remuer, plus riche en nutriments.

Bernhard Keplinger, agriculteur bio de Bad Leonfelden, témoigne :

« Au départ, nous avons commencé avec d’autres micro-organismes. Quand nous les nébulisions dans l’étable, nous avions toujours envie de tousser. Nous avons travaillé avec ces anciens micro-organismes pendant 3 ans et le lisier n’a pas vraiment changé. Puis nous avons découvert AM+PLUS de STEINKRAFT — depuis, le climat dans l’étable s’est considérablement amélioré. L’odeur du lisier est meilleure, il est beaucoup plus facile à remuer et nous n’avons plus de mouches dans l’étable. »

Et voici la phrase qui dit tout :

« Cette année, nous avons eu un climat presque tropical et les exploitations voisines ne savaient plus comment se débarrasser des mouches. Chez nous, il n’y en avait presque pas. Même le vétérinaire nous a demandé ce que nous faisions dans l’étable — il était très étonné. »

AM+PLUS dans la porcherie — voici comment l’utiliser :

En nébulisation de l’air de l’étable : diluez 0,2 litre d’AM+PLUS dans 10 litres d’eau et pulvérisez dans l’air de l’étable et sur le couloir à lisier au moins 3 fois par semaine. Cela réduit simultanément les odeurs, les germes et les mouches.

Dans le lisier : 0,1 litre d’AM+PLUS par mètre cube de lisier — bien mélanger et laisser fermenter pendant 10 jours avant l’épandage.

Questions fréquentes sur le terrain

STALLKRAFT convient-il aux sols à caillebotis ?

Oui. La zéolithe tombe avec le fumier à travers les caillebotis et poursuit son action dans le lisier. L’ammoniac est capté dès l’étable — avant de parvenir à la fosse et dans l’air.

GÜLLEKRAFT se dépose-t-il dans le lisier ?

Non. Le procédé de broyage tribomécanique rend les particules si fines qu’elles restent en suspension. Pas de croûte flottante — ce qui n’arrive de toute façon pas avec le lisier de porc —, un lisier plus homogène et un épandage plus facile.

Les porcs peuvent-ils aussi manger STALLKRAFT ?

Oui — et cela arrive souvent naturellement. STALLKRAFT est une chaux alimentaire de haute qualité. Si les porcs mangent la litière, c’est pour une bonne raison. Reinhard P. le constate régulièrement : « Les porcs aiment manger la chaux au sol. »

Quelle quantité de litière faut-il mettre ?

100–200 g/m² de surface au sol, renouveler selon les besoins. La poudre se mélange très bien à la litière de paille et convient parfaitement aux tapis en caoutchouc. Les clients rapportent qu’ils en utilisent moins que d’autres produits, car son pouvoir absorbant est bien supérieur.

Utilisation & dosage — aussi simple que possible

Litière STALLKRAFT pour les truies reproductrices, les porcelets et les porcs à l’engraissement : 100–200 g/m² de surface au sol, renouveler selon les besoins. Convient aux sols en paille et aux sols à caillebotis.

zéolithe TIERKRAFT comme complément alimentaire : max. 1 % de la ration quotidienne totale, mélanger à l’aliment humide.

zéolithe TIERKRAFT pour les porcelets juste après la naissance : appliquer directement sur la plaie au moment de la coupe du cordon et de la castration — assèche, désinfecte et freine les germes. 

Micro-organismes actifs AM+PLUS pour la nébulisation de l’air des étables : 0,2 L pour 10 L d’eau, vaporiser au moins 3 fois par semaine.

Micro-organismes actifs AM+PLUS dans le lisier : 0,1 L par m³ de lisier, bien mélanger et laisser fermenter pendant 10 jours.

GÜLLEKRAFT N-FIX : directement dans le lisier — lie l’ammoniac et rend le lisier plus homogène.

Nos produits pour l’élevage porcin

👉 Litière STALLKRAFT — zéolithe, chaux et herbes bio pour des étables sèches et hygiéniques 👉 zéolithe TIERKRAFT — complément alimentaire pour les porcelets, les truies reproductrices et les porcs à l’engraissement 
👉 Micro-organismes actifs AM+PLUS — pour l’air des étables, le lisier et un climat sain dans les étables
👉 GÜLLEKRAFT N-FIX — liant NH₃ pour un lisier de porc homogène et de grande valeur 񟿿

En savoir plus

Ce dont les animaux ont vraiment besoin – Le professeur Hecht à propos de la zoopharmacognosie et de la zéolithe
zéolithe dans l’élevage : ce que montrent réellement les études
Fixation du NH₃ dans le lisier : recommandations concrètes
De la pratique pour la pratique – Bernhard Keplinger parle d’AM+PLUS dans les étables

Références

Kyriakis S.C. et al. (2002) : études expérimentales sur l’innocuité et l’efficacité de l’utilisation alimentaire d’un tuf riche en clinoptilolite chez les truies. Microporous and Mesoporous Materials 51, S. 65–74  Papaioannou D.S. et al. (2002) : étude de terrain sur l’effet de la clinoptilolite sur l’état de santé et les performances des truies et cochettes et de leurs portées. Research in Veterinary Science 72(1), S. 51–59 
Valpotić H. et al. (2016) : la supplémentation alimentaire en clinoptilolite module favorablement l’immunité intestinale et systémique chez les porcs sevrés. Veterinary Medicine 61, S. 317–327  Papaioannou D.S. et al. (2004) : étude de terrain sur l’effet de la clinoptilolite sur l’état de santé et les performances des porcs sevrés, en croissance et en finition. Research in Veterinary Science 76, S. 19–29 
Coffey M.T. et al. (1989) ; Shurson G.C. et al. (1989), Journal of Animal Science ·
Haydel S.E. et al. (2008) : activités antibactériennes à large spectre des minéraux argileux. Journal of Antimicrobial Chemotherapy 61, S. 353–361