Nous avons rencontré Bernhard Keplinger lors d'une rencontre de fermiers en plein air au Loidholdhof en Haute-Autriche. Pour être tout à fait précis, nous avons d'abord rencontré sa femme Helene. Là aussi, lors d'une rencontre de fermiers en plein air organisée et initiée par Susanne et Marcel, l'équipe TerraFelix LA TERRE EST HEUREUSE - NOUS LE SOMMES AUSSI. Madame Keplinger était là par curiosité avec une amie et elle était vraiment curieuse des micro-organismes STEINKRAFT AM+Plus, qui sont produits au Loidholdhof.
Son enthousiasme s'est bien transmis à son mari. Bernhard a maintenant acquis quelques expériences avec les produits STEINKRAFT. Lors de la dernière rencontre de fermiers en plein air, nous l'avons rencontré en personne. Il y a partagé ses expériences avec nous et d'autres agriculteurs/fermiers en plein air.
Quelles expériences avez-vous faites avec les micro-organismes AM PLUS dans l'étable et avec le lisier ?
"Au départ, nous avons commencé avec des micro-organismes courants. Et lorsque nous les vaporisions dans l'étable, nous avions toujours une envie de tousser. Cela ne nous plaisait pas. Nous avons travaillé avec ces micro-organismes pendant 3 ans et le lisier ne changeait pas vraiment.
Puis nous avons découvert AM+PLUS, les micro-organismes de STEINKRAFT, depuis lors, le climat dans l'étable s'est énormément amélioré.
Et maintenant avec les AM+PLUS, nous remarquons une vraie différence. L'odeur du lisier est meilleure, le brassage est beaucoup plus facile et nous n'avons plus de mouches dans l'étable. Cette année, nous avons eu un climat presque tropical et les exploitations voisines ne pouvaient pas se débarrasser des mouches. Nous en avions presque aucune. Même le vétérinaire nous a demandé ce que nous faisions dans l'étable, car il était étonné que nous n'ayons pas de mouches. Et les frais vétérinaires ont beaucoup diminué."
Où peut-on utiliser les farines de roche et le zéolithe dans l'étable et sur le champ ?
"Grâce au mouvement du humus, nous sommes arrivés aux farines de roche, car le sol a besoin de chaux et de calcium et la vie du sol est réactivée. Et on sent que ça agit. Surtout dans les prairies, où nous épandons le lisier. Je travaille avec un épandeur à disque et on voit clairement la différence là où le lisier ne passe pas. J'ai ajouté de la chaux au lisier. Mais je vais passer à l'épandage de chaux et de zéolithe directement dans l'étable. Cela semble être le plus simple et cela profite déjà aux animaux dans l'étable."
Donner du zéolithe aux vaches laitières ?
"J'ai aussi commencé à donner du zéolithe aux animaux. Nous commercialisons directement du yaourt et du fromage blanc et tout le monde dit que le goût est unique, il n'y a pas de meilleur lait. Pour le nombre de cellules, nous sommes déjà bien protégés depuis longtemps, car nous utilisons aussi l'homéopathie ici."
Quels effets ont les engrais foliaires de Steinkraft ?
Pas de doryphores et très bonne récolte de pommes de terre
"Pour les pommes de terre, cette année nous avons utilisé l'engrais foliaire GRÜNKRAFT CALCIUM et les micro-organismes actifs AM+PLUS et nous n'avons eu aucun doryphore. Nous avons cultivé un quart d'hectare de pommes de terre et si nous avons trouvé 10-15 doryphores, c'était beaucoup. Les années précédentes, nous en avions vraiment beaucoup. Et cette année, nous avons eu une très bonne récolte de pommes de terre.
Ce qui m'a fasciné, c'est que lorsque nous sommes passés avec le pulvérisateur dans les rangs - donc après la pulvérisation - nous avons vu que les plantes s'étaient tellement ouvertes que nous ne pouvions même pas bien passer. C'est un vrai plaisir de voir comment les plantes réagissent rapidement et on voit que l'engrais foliaire leur fait du bien."
Les plantes restent beaucoup plus longtemps vertes et pas de vers fil de fer
"ET les plantes sont restées beaucoup plus longtemps vertes. Nous avons eu des plants de pommes de terre verts 2-3 semaines de plus que toutes les exploitations autour. Nous n'avons eu aucun ver fil de fer. Il faut ajouter que nous avons déjà traité les pommes de terre à la plantation avec AM+ et du zéolithe. Nous avons aussi stocké les pommes de terre avec AM+ et du zéolithe. C'est un savoir ancien que j'ai découvert. Ma grand-mère stockait toujours les pommes de terre dans de la farine de roche. Elles se conservent vraiment 3-4 semaines de plus.
Sur 2000 m² de champ, nous avons récolté 5 tonnes de pommes de terre. Cela nous a vraiment enthousiasmés. Nous avons aussi été très satisfaits des choux-raves. Nous avons récolté des fruits de la taille d'un ballon de football, qui n'étaient pas ligneux."
Bernhard et Helene Keplinger, Bad Leonfelden, Haute-Autriche
→ Ceux qui souhaitent utiliser du zéolithe dans leur jardin ou en agriculture trouveront sur la page Zéolithe pour jardin et amélioration du sol plus d'informations sur l'application et les produits.
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