Le zéolithe dans l’élevage bovin
L’élevage bovin est une tâche exigeante qui implique quotidiennement une multitude de décisions. Le type d’élevage et d’alimentation ainsi que l’état de santé et la prise alimentaire des bovins ont une influence essentielle sur la qualité de leur viande et de leur lait, et donc sur les moyens de subsistance des agriculteurs locaux. Un minéral volcanique, le zéolithe, est devenu la star montante de l’agriculture locale grâce à ses effets positifs et polyvalents. Nous avons examiné de plus près l’origine, le mode d’action et l’utilisation de ce minéral volcanique…
Zéolithe comme litière de base dans les logettes… moins d’inflammations purulentes et de Mortellaro
Découvert à l’origine par les Romains, le zéolithe, roche volcanique pure, et ses effets positifs sur l’homme, l’animal et le sol sont connus depuis longtemps. Mais ce n’est que ces dernières années que des études ont démontré l’ampleur réelle de ses effets bénéfiques, notamment pour l’élevage.
Aujourd’hui, le zéolithe est utilisé de deux manières dans la pratique agricole : sous forme de poudre broyée, il est répandu dans les logettes des vaches et des veaux, assurant ainsi un climat de sol sec et antidérapant, ce qui a des effets positifs sur les inflammations purulentes et le Mortellaro. De plus, la surface poreuse du minéral absorbe de grandes quantités d’ammoniac, ce qui influence favorablement le développement des odeurs dans l’étable.
Zéolithe comme additif alimentaire pour favoriser la digestion - améliore la production laitière
Lorsque la roche volcanique – avec sa teneur particulièrement élevée en silicium – est ajoutée à l’alimentation, elle produit des effets totalement différents, comme le montre une étude de 2011* menée par l’Université de Leipzig sur des vaches laitières et des veaux : le zéolithe agit dans le tractus digestif comme un « tamis moléculaire » qui lie les radicaux libres et l’ammoniac, améliore la production laitière chez les vaches et a un effet positif sur l’assimilation des aliments et l’état général des bovins.*
Dans le tube digestif, le zéolithe pulvérisé absorbe les acides en excès, les substances nocives et les agents pathogènes, qui sont ensuite éliminés. De plus, des ions importants comme le sodium, le magnésium, le calcium ou le potassium sont libérés dans l’organisme de l’animal.
Mais ce n’est pas tout : « Le zéolithe peut également être utilisé en application externe comme poudre ou crème pour traiter les plaies, fistules, eczémas ou ulcères. Grâce à son effet hydrophile, il agit décongestionnant, analgésique et antibactérien », explique Michaela Schirmbrand-Pfeiffer, directrice de la société Steinkraft, qui produit depuis des années des produits naturels à base de zéolithe pour l’agriculture.
Zéolithe pour l’amélioration du lisier - bon pour le sol, bon pour le cycle naturel
Le zéolithe clinoptilolite, de qualité particulièrement élevée, d’origine 100 % naturelle et non enrichi par des additifs par des fournisseurs de qualité, soutient non seulement les animaux, mais aussi l’ensemble du cycle naturel : l’utilisation du fumier de vache contenant du zéolithe valorise le lisier et améliore la fertilité des sols ainsi que le développement racinaire dans les champs. L’ammoniac contenu dans le fumier est lié par le zéolithe dans le sol, ne s’évapore pas et reste donc entièrement disponible comme nutriment pour les plantes. En raison de ses effets étendus, cette roche volcanique est également utilisée avec succès dans l’élevage porcin ou avicole.
Article paru dans le magazine Fleisch & Co, numéro 2/2020
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