Lo zeolite nell'allevamento bovino
L'allevamento bovino è un compito impegnativo che comporta ogni giorno un numero incalcolabile di decisioni. Il tipo di allevamento e di alimentazione, così come lo stato di salute e l'assunzione di cibo da parte dei bovini, hanno un'influenza determinante sulla qualità della carne e del latte e, di conseguenza, anche sul sostentamento degli agricoltori locali. Un minerale vulcanico, la zeolite, è diventata la stella nascente dell'agricoltura locale grazie ai suoi effetti positivi e molteplici. Abbiamo esaminato più da vicino l'origine, il meccanismo d'azione e l'applicazione di questo minerale vulcanico…
Zeolite come base per la lettiera nelle cuccette … meno infezioni da piaghe e malattie da muco
Scoperta originariamente dai Romani, la zeolite, una roccia vulcanica naturale, e il suo effetto positivo su uomo, animali e terreno sono noti da tempo. Tuttavia, solo negli ultimi anni gli studi hanno dimostrato la reale portata dei suoi effetti positivi, ad esempio per l'allevamento degli animali da reddito.
Oggi la zeolite trova applicazione in due modi nella pratica agricola: in polvere viene sparpagliata nelle cuccette per vacche e vitelli, garantendo così un ambiente di fondo asciutto e antiscivolo, con effetti positivi sulle infezioni da piaghe e sulle malattie da muco. Inoltre, la superficie porosa del minerale lega grandi quantità di ammoniaca e ha così un effetto favorevole sulla formazione di odori nella stalla.
Zeolite come additivo alimentare per favorire la digestione - migliora la produzione di latte
Quando la roccia vulcanica – con il suo particolarmente alto contenuto di silicio – viene sparpagliata nell'alimentazione, mostra effetti completamente diversi, come dimostra uno studio condotto nel 2011 sull'Università di Lipsia su vacche da latte e vitelli*: la zeolite agisce nell'apparato digerente come un "setaccio molecolare" che lega i radicali liberi e l'ammoniaca, migliora la produzione di latte delle vacche e ha un effetto positivo sull'utilizzo del nutrimento e sullo stato generale dei bovini.*
Nell'apparato gastrointestinale, la zeolite polverizzata assorbe gli acidi in eccesso, le sostanze nocive e i patogeni, che vengono infine espulsi. Inoltre, vengono rilasciati all'organismo dell'animale importanti ioni come sodio, magnesio, calcio o potassio.
Ma non è tutto: "La zeolite, usata esternamente come polvere o crema per le ferite, può anche essere impiegata per il trattamento di ferite da taglio, fistole, eczemi o ulcere. Grazie al suo effetto idrofilo, la zeolite ha un'azione antinfiammatoria, antidolorifica e antibatterica", afferma Michaela Schirmbrand-Pfeiffer, amministratrice della Steinkraft, azienda che da anni produce prodotti naturali a base di zeolite per l'agricoltura.
Zeolite per valorizzare il letame - buona per il terreno, buona per il ciclo naturale
Poiché la zeolite clinoptilolitica è di qualità particolarmente elevata, di origine naturale al 100% e non viene integrata da fornitori di alta qualità con alcun additivo, questa roccia vulcanica minerale non sostiene solo gli animali, ma l'intero ciclo naturale: l'uso del letame di vacca contenente zeolite valorizza il letame e garantisce nei campi un terreno più produttivo e uno sviluppo più forte delle radici. L'ammoniaca presente nel letame bovino viene legata nel terreno dalla zeolite, non evapora e rimane quindi completamente disponibile alle piante come nutriente. Grazie ai suoi numerosi effetti, la roccia vulcanica viene impiegata con successo anche nell'allevamento di suini o galline.
Articolo apparso sulla rivista Fleisch & Co, edizione 2/2020
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