Abbiamo conosciuto Bernhard Keplinger a un incontro di agricoltori liberi al Loidholdhof nell'Alta Austria. Per essere precisi, abbiamo incontrato prima sua moglie Helene. Anche lì. A un incontro di agricoltori liberi organizzato e avviato da Susanne e Marcel, il team TerraFelix È LA TERRA FELICE-LO SIAMO ANCHE NOI. La signora Keplinger era lì per curiosità con un'amica ed era davvero curiosa riguardo ai microrganismi STEINKRAFT AM+Plus, prodotti al Loidholdhof.
Ha trasmesso bene il suo entusiasmo a suo marito. Bernhard ha ora fatto diverse esperienze con i prodotti STEINKRAFT. All'ultimo incontro di agricoltori liberi lo abbiamo conosciuto personalmente. Lì ha condiviso le sue esperienze con noi e altri agricoltori/agricoltori liberi.
Quali esperienze avete fatto con i microrganismi AM PLUS nella stalla e nel letame?
"Originariamente abbiamo iniziato con microrganismi comuni. E quando li nebulizzavamo nella stalla, avevamo sempre un attacco di tosse. Questo non ci piaceva. Con questi precedenti microrganismi abbiamo lavorato per 3 anni e il letame non è cambiato molto.
Poi abbiamo trovato AM+PLUS, i microrganismi di STEINKRAFT, da allora il clima nella stalla è migliorato enormemente.
E ora con gli AM+PLUS notiamo una vera differenza. L'odore del letame è migliore, la miscelazione è molto più facile e non abbiamo più mosche nella stalla. Quest'anno abbiamo avuto un clima quasi tropicale e le aziende vicine non riuscivano a liberarsi delle mosche. Noi non ne avevamo quasi nessuna. Anche il veterinario ci ha chiesto cosa facessimo nella stalla, perché era così stupito che non avessimo mosche. E i costi veterinari sono diminuiti molto."
Dove si possono usare farine di roccia e zeolite nella stalla e nel campo?
"Attraverso il movimento dell'humus siamo arrivati alle farine di roccia, che il terreno ha bisogno di calce e calcio e che la vita del suolo viene riattivata. E si nota, qualcosa sta succedendo. Soprattutto nel pascolo, dove distribuiamo il letame. Lavoro con uno spargiletame a dischi e lì si vede esattamente la differenza dove il letame non arriva. Ho aggiunto calce al letame. Ma passerò ad aggiungere calce e zeolite già nella stalla. Questo sembra essere il più semplice e porta benefici agli animali già nella stalla."
Dare la zeolite alle vacche da latte?
"Ho anche iniziato a dare la zeolite agli animali. Vendiamo direttamente yogurt e quark e tutti dicono che il sapore è unico, non c'è latte migliore. Per quanto riguarda il numero di cellule, siamo già al sicuro da tempo, perché qui lavoriamo anche con l'omeopatia."
Cosa fa il concime fogliare di Steinkraft?
Nessun coleottero della patata e ottimo raccolto di patate
"Quest'anno abbiamo usato il concime fogliare GRÜNKRAFT CALCIUM e i microrganismi attivi AM+PLUS per le patate e non abbiamo avuto coleotteri della patata. Abbiamo coltivato ¼ di ettaro di patate e se abbiamo trovato 10-15 coleotteri in tutto, era molto. Negli anni precedenti ne avevamo davvero molti. E quest'anno abbiamo avuto un ottimo raccolto di patate.
Quello che mi ha affascinato è stato che, quando siamo passati con l'irroratrice nel solco - cioè dopo la spruzzatura - abbiamo visto che le piante si erano così aperte che non riuscivamo quasi a passare. È una vera gioia vedere come le piante reagiscono rapidamente e si vede che il concime fogliare fa loro bene."
Piante verdi molto più a lungo e nessun verme filiforme
"E le piante sono rimaste verdi molto più a lungo. Abbiamo avuto piante di patate verdi 2-3 settimane in più rispetto a tutte le aziende circostanti. Non abbiamo avuto neanche nessun verme filiforme. A questo bisogna aggiungere che abbiamo già trattato le patate con AM+ e Zeolite durante la semina. Abbiamo anche conservato le patate in AM+ e Zeolite durante lo stoccaggio. Ci sono arrivato grazie a vecchie conoscenze. Mia nonna conservava sempre le patate nella farina di roccia. Si conservano davvero 3-4 settimane in più.
Da 2000m² di campo abbiamo ottenuto 5 tonnellate di patate. Questo ci ha davvero entusiasmato. Anche con il cavolo rapa siamo rimasti entusiasti. Abbiamo raccolto frutti grandi come palloni da calcio, che non erano fibrosi."
Bernhard e Helene Keplinger, Bad Leonfelden, Alta Austria
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