Un article invité d’Ing. Matthias Jünger, MBA
Je me souviens encore très bien du moment où, en été, notre chat a soudain commencé à manger des touffes d’herbe dans le potager surélevé. Au début, j’ai pris cela pour un comportement typique des chats - jusqu’à ce que je comprenne : ce n’était pas un jeu. C’était de l’automédication. Il avait délibérément choisi un coin où je laissais pousser quelques herbes sauvages riches en minéraux. Et soudain, j’ai compris : les animaux savent souvent instinctivement ce qui leur manque - et parfois, cela pousse juste sous leur nez.
Dans mon jardin d’autosuffisance, je ne pense plus seulement aux tomates et aux courgettes. Je pense aussi aux poules, aux abeilles et aux hérissons qui dorment dans le compost. Car les minéraux comme le silicium, le calcium ou le magnésium - qu’ils proviennent des plantes, de la poudre de roche ou de la zéolithe dans le potager surélevé - ont des effets qui vont bien au-delà du rendement. Ils influencent l’équilibre du sol, des plantes et du corps de nos animaux. Et c’est précisément le sujet de cet article.
Pourquoi la santé animale commence au jardin
Lorsque j’ai commencé mon jardin d’autosuffisance, je ne pensais d’abord qu’aux récoltes. Des aliments sains pour nous, si possible biologiques et locaux. Ce n’est que plus tard - lorsque nos poules avaient régulièrement des zones dénudées dans leur plumage et qu’un lapin semblait constamment fatigué - que j’ai commencé à creuser plus profondément. Et je le pense au sens littéral : dans le sol. Car ce que je n’avais pas encore compris à l’époque constitue aujourd’hui le fondement de mon jardin - un sol sain est la source de toute vitalité. Pour les plantes. Pour les animaux. Pour nous.
Les animaux ne tirent pas leurs nutriments uniquement de la nourriture que nous leur donnons. Ils picorent, grattent, grignotent, lèchent - et absorbent ainsi bien plus de choses du jardin qu’on ne le pense. Si le sol manque de minéraux, les plantes en manquent aussi. Et donc le foin, les herbes, les légumes - précisément ce dont tes animaux se nourrissent. J’ai appris que si tu veux favoriser la santé animale, tu dois commencer par le sol.
Cette relation apparaît très clairement, notamment dans le cycle naturel du jardin d’autosuffisance. Un sol riche en humus et en minéraux favorise non seulement des plantes saines, mais crée aussi un microbiome stable qui renforce toute la chaîne alimentaire. Celui qui considère son jardin comme un habitat pour les animaux - qu’il s’agisse de poules, d’un chien ou d’abeilles sauvages - commence automatiquement à réfléchir différemment aux sols sains, au compost et aux compléments minéraux comme la zéolithe. Car c’est ici que commence le bien-être de tes animaux : sous tes pieds.
Les sources de minéraux du jardin - ce qui aide vraiment
J’ai longtemps été sceptique lorsque j’ai entendu parler pour la première fois de la zéolithe comme aide pour le sol et les animaux. Une roche pourrait améliorer mon jardin ? Cela ressemble à de l’ésotérisme, me suis-je dit. Mais j’ai ensuite commencé à mélanger de la BODENKRAFT de Steinkraft à mes allées de jardin, à ajouter un peu de terre minérale Cleo au compost et à en saupoudrer le sol de l’abri. Et voilà : moins d’odeurs, davantage de vie dans le sol, des plantes plus vigoureuses - et surtout des animaux plus détendus. La zéolithe ne lie pas seulement l’humidité et les substances nocives, elle apporte aussi du silicium, du calcium et du magnésium - des minéraux que ton sol fournit difficilement sous une forme assimilable par les plantes.
Outre la poudre de roche et la zéolithe, il existe aussi d’autres aides discrètes qui se cachent dans le jardin. Les micro-organismes par exemple, ainsi que l’ortie - riche en fer, en potassium et en silice. Ou encore l’achillée millefeuille, qui a un effet antispasmodique et que les animaux mangent souvent instinctivement. Je laisse désormais volontairement ces herbes pousser dans les zones périphériques - pour les poules, les oiseaux sauvages et aussi pour les abeilles. Il ne faut pas toujours prémâcher tout pour les animaux. Mais on peut veiller à ce que les bonnes choses poussent.
Ton propre compost constitue également un apport minéral - tout discret qu’il soit. Si tu l’enrichis avec de la terre minérale Cleo ou du léonardite , il devient un véritable coffre au trésor pour la vie du sol et pour tout ce qui y pousse. Et lorsque tu rapportes ensuite cette matière au jardin, tu crées exactement le cycle dont un jardin d’autosuffisance sain a besoin. Ce qui y prospère ne te nourrit pas seulement. Cela renforce aussi tes animaux - naturellement et en douceur.
Comment améliorer ton jardin pour tes animaux
Si tu élèves des animaux dans ton jardin - ou si tu reçois régulièrement la visite d’un hérisson, d’un merle ou d’un chat - tu peux obtenir de grands résultats avec quelques mesures ciblées. Qu’est-ce qui a fait la plus grande différence chez moi ? J’ai aménagé un petit « coin minéral ». Un mélange de zéolithe sèche, de cendre de bois et de quelques poignées d’herbes séchées. Mes poules l’adorent - pour prendre des bains de poussière, aiguiser leur bec ou simplement y rester debout. Et lorsqu’on a des animaux de compagnie, on s’aperçoit vite que les animaux savent ce qui leur fait du bien.
Tu peux également intégrer de manière ciblée des plantes riches en minéraux dans les cultures destinées à l’alimentation. Je saupoudre régulièrement un peu de terre minérale Cleo ou de léonardite dans le terreau lorsque je plante des betteraves fourragères, des topinambours ou de la consoude. Cela augmente non seulement la teneur en minéraux des plantes, mais soutient aussi la vie du sol. Surtout si tu donnes régulièrement de la nourriture fraîche du jardin à tes animaux - qu’il s’agisse de lapins, de cailles ou de chèvres - c’est un petit changement aux grands effets. Et cela permet d’économiser sur les compléments alimentaires coûteux.
Observe tranquillement tes animaux de manière consciente. Lèchent-ils la terre ? Arrachent-ils certaines feuilles avec précision ? Évitent-ils d’autres endroits ? Ce n’est pas un hasard. Les animaux savent déceler les carences - et les remèdes. Si tu considères ton jardin comme un système ouvert dans lequel le sol, la plante et l’animal communiquent entre eux, tu l’entretiendras tout autrement. Et parfois, il suffit alors de répandre le compost au bon endroit - la nature se charge du reste.
L’amour du jardin qui se transmet
J’ai fini par ne plus voir le jardin uniquement comme une surface de culture. Pour moi, c’est aujourd’hui un organisme - un cycle composé du sol, de la plante, de l’animal et de l’être humain. Lorsque je répands de la zéolithe dans la terre ou que je mélange le compost avec de la terre minérale Cleo, je ne pense plus seulement à de grosses tomates. Je pense au doux bruit de mastication d’un hérisson sous le sureau. Au grattement satisfait des poules. Et oui, parfois aussi à la question de savoir ce dont nous avons tous réellement besoin - pour grandir, vivre et rester en bonne santé.
Si tu veux faire du bien aux animaux, tu n’as pas besoin de construire tout de suite un laboratoire complet d’herbes fourragères. Commence simplement par le sol. Redonne à ce qui se trouve sous terre la force dont il a besoin - et tu verras que la vie reviendra à la surface. J’espère que tu retiendras de ce texte quelques réflexions et idées pour ton propre jardin.
Et si tu en as envie, raconte-moi : Que fais-tu pour garder tes animaux en bonne santé grâce au jardin ? N’hésite pas à l’écrire dans les commentaires !
Merci à Matthias Jünger pour cet article précieux ! garden-shop.at
Sources
(1) Steinkraft GmbH. (2025, 1er avril). Un jardin sain avec des produits naturels : pourquoi miser sur la zéolithe et la chaux. Blog STEINKRAFT sur la zéolithe. https://www.steinkraft-naturerocks.com/blogs/steinkraft-zeolith-blog/kalk-zeolith-gesteinsmehle-wirkung-pflanzen-boden
(2) Steinkraft GmbH. (2024, 17 juillet). Nourrir la terre : un guide des amendements pour le sol RÖSL Vital, la léonardite et la terre minérale Cleo. Blog STEINKRAFT sur la zéolithe. https://www.steinkraft-naturerocks.com/blogs/steinkraft-zeolith-blog/leonardit-mineralerde-roesl-bodengesundheit
(3) Garden Shop. (2025, 22 mai). La zéolithe dans le potager surélevé : pourquoi cette roche volcanique fait du bien à tes légumes. Garden-Shop.at. https://www.garden-shop.at/gemuesegarten/zeolith-hochbeet/
Figure 2 dans le texte : Plantes de jardin saines dans une terre riche en minéraux, dans un jardin d’autosuffisance. Photo : David Lang | unsplash.com (2022)
Courte présentation de l’auteur
Matthias Jünger est père, jardinier passionné et responsable de Garden-Shop.at - un lieu pour tous ceux qui voient dans le sol plus que de la simple saleté. Pour lui, prendre véritablement soin du sol ne commence pas avec le sac d’engrais, mais avec le respect de la vie qui se trouve sous la surface. Depuis que son fils Noah lui pose de grandes questions avec ses petites mains dans le jardin, Matthias ne considère plus les micro-organismes comme des microbes, mais comme des colocataires. Dans ses textes se mêlent humus, cœur et convictions - avec sincérité, en harmonie avec la nature et un regard attentif sur ce qui se passe sous nos pieds. Celui qui veut savoir comment un sol peut guérir n’a qu’à parcourir les rangées de plates-bandes avec lui.
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