Intervista imperdibile: Phil Callahan - Prospettive rivoluzionarie sul paramagnetismo in agricoltura

In realtà, tutto è iniziato con una newsletter.
Mi ero iscritto a Graeme Sait, un consulente australiano per l'agricoltura rigenerativa. In regalo ho ricevuto una vecchia intervista con Philip Callahan.
E all'improvviso è apparso questo mondo di falene, piante, radiazioni infrarosse, basalto, luoghi sacri e la domanda se la Terra sia forse molto più viva di quanto crediamo. E naturalmente Philip S. Callahan. Ecco il testo, ovviamente in inglese: Dr. Phil Callahan on the Power of Paramagnetism

Chi è Phil Callahan?

Il Professor Philip S. Callahan, PhD, autore di 17 libri e oltre 150 articoli pubblicati, è ampiamente considerato un faro nell'agricoltura sostenibile. Il suo lavoro pionieristico con gli insetti e la radiazione infrarossa è una pietra miliare nella comprensione del legame tra nutrizione e pressione dei parassiti. Le ricerche e le scoperte del Dott. Callahan relative al paramagnetismo stanno solo ora iniziando a trovare ampia accettazione. Il paramagnetismo in agricoltura è una potente forza di crescita che promuove lo sviluppo delle radici e stimola la proliferazione dei microrganismi.

Chi è Graeme Sait?

Non l'abbiamo mai menzionato, mi viene in mente. È australiano e per noi un ottimo insegnante e fonte d'ispirazione. Una parola fantastica. Ha un blog e un podcast eccezionali e organizza regolarmente workshop. Graeme Sait ci ha fornito questa intervista.

Trovo che le dichiarazioni originali siano sempre più potenti della conoscenza riassunta in un libro. Mi piace anche come Graeme conduce affettuosamente l'intervista. Entrambi operano nello stesso campo, ma non si erano ancora incontrati prima dell'intervista. Naturalmente, per lui era anche importante che Phil Callahan conoscesse la sua azienda, che si occupa anche di ricerca sull'agricoltura vitale e sostenibile.

Vi lascio un VIDEO sull'humus, un TEDTalk che ha tenuto a Noosa. È un posto così bello e così fertile. A Noosa. Siamo stati da amici e al loro meraviglioso matrimonio lì.

E ora, godetevi l'intervista!

Graeme Sait: Nella prefazione del suo libro sul paramagnetismo, il suo editore, Fred Walters, ha scritto che lei considera il suo lavoro in questo campo il più importante della sua vita. Sono passati quattro anni dalla pubblicazione del suo libro. È soddisfatto dell'impatto delle sue scoperte sull'agricoltura?

Phil Callahan: Sì, sono molto soddisfatto. Ci sono numerosi agricoltori che partecipano a queste conferenze Acres USA e hanno sperimentato con successo il concetto. Anche nel suo paese alcune delle grandi aziende stanno ora lavorando con il paramagnetismo e la crescita delle piante. Il libro ha davvero dato il via a qualcosa, perché persone competenti possono leggere il libro e poi scoprirlo da sole.

Graeme: La ragione per cui ho chiesto se è soddisfatto dei progressi si riferisce a quello che considero un progresso molto lento con la sua altra grande scoperta. Per i lettori che non conoscono il suo lavoro, mi riferisco alla sua scoperta che le piante emettono radiazioni infrarosse che amplificano le molecole di odore. Gli insetti usano le loro antenne per rilevare la fonte di queste molecole. Le piante sane inviano un segnale diverso dalle piante non sane, e gli insetti sono più attratti dalle piante carenti di nutrienti. Questa scoperta incredibilmente importante è stata ampiamente ignorata dagli entomologi, ma l'esercito ha rapidamente riconosciuto la sua importanza. Infatti, il missile a infrarossi è stato sviluppato come risultato del suo lavoro. Come si sente a riguardo?

Phil: Sono soddisfatto del mio lavoro sul paramagnetismo, ma bisogna distinguere tra questo e il mio lavoro sugli insetti a infrarossi. Stiamo ancora lavorando a progetti, il che significa che alla fine potremo generare frequenze che attraggono gli insetti. Il mio interesse per il paramagnetismo è iniziato con uno studio sui luoghi sacri. Ho visitato questi siti in tutto il mondo – cattolici, buddhisti, musulmani, persino siti aborigeni australiani. Ho notato che la crescita delle piante in questi luoghi era sempre migliore, e questo era sempre legato alle pietre. Ulteriori indagini hanno rivelato che queste pietre erano altamente paramagnetiche.

Graeme: È anche più semplice con il paramagnetismo, perché ha sviluppato il suo PCSM [Paramagnetic Count Soil Meter]. Quando gli agricoltori vedono la correlazione diretta tra la capacità produttiva e la lettura sullo strumento, l'intero concetto viene sollevato dal regno della teoria astratta. Non può essere praticamente negato.

Phil: In realtà, gli entomologi potrebbero ripetere alcuni dei miei semplici esperimenti e vedrebbero ciò che è innegabile, ma non vogliono perché hanno un'opinione preconcetta contro di essa - un paradigma, come lo chiamano. Non esiste un paradigma contro il paramagnetismo, perché nessuno ne ha mai sentito parlare.

Graeme: Ho capito che le sue ultime ricerche suggeriscono che i materiali paramagnetici sono una fonte di luce sotterranea per aumentare la crescita delle radici. Può spiegare questo fenomeno?

Phil: Sì. La forza paramagnetica è luce dalle pietre per le radici. La pietra è in realtà un ricetrasmettitore che raccoglie il magnetismo dal cosmo e lo rimanda alle radici. Se si colloca una pietra paramagnetica nel laboratorio del Dr. [Fritz-Albert] Popp in Germania e la si misura con i suoi strumenti, che contano i fotoni singolarmente, si scoprirà che una pietra altamente paramagnetica emette da 2.000 a 4.000 fotoni. Se si combina questa pietra con il compost e la si tratta organicamente, il numero di fotoni aumenta da 2.000-4.000 a 400.000. Ora si produce luce per le radici. Le radici sono guide d'onda, proprio come le antenne degli insetti. Se si puliscono le radici e si fa brillare una luce su di esse, esse conducono le onde proprio come una fibra ottica. Il Dr. Popp ha uno strumento da 100.000 dollari per misurare la luce sotto forma di fotoni.

Graeme: È affascinante, ma è una scoperta più recente. È sempre stata la sua teoria su come funziona?

Phil: Beh, in questo caso sapevo che funzionava, ma dovevo trovare il meccanismo di funzionamento. Alcuni dei miei lavori sperimentali indicano enormi aumenti della resa delle piante. Ad esempio, ho preso della segale coltivata in terreni sabbiosi con un livello paramagnetico di 60 cgs [centimetro-grammo-secondo] e ho alimentato questi terreni con pietra paramagnetica. La segale aveva da 10 a 15 noduli di azoto sulle radici prima del trattamento, ma dopo il trattamento il numero è aumentato a 200 noduli.

Graeme: Bene, abbiamo avuto un'esperienza recente che conferma esattamente ciò che dice.

Phil: Bene, niente di tutto ciò funzionerà senza un po' di energia paramagnetica. Non può funzionare senza luce.

Graeme: Questa è davvero una scoperta sorprendente. È così importante per chi ha terreni non vulcanici.

Phil: Le dico, Graeme, e non lo dico per me. Non mi interessa se mi danno credito per questo. Sto cercando di salvare l'azienda agricola a conduzione familiare. Questa, a mio parere, è la più grande scoperta agricola del secolo scorso, ma non ho scoperto il paramagnetismo; ho scoperto il suo utilizzo. Questa è la differenza.

Graeme: Vorrei farle alcune domande sulla meccanica del paramagnetismo, sia per il mio beneficio che per i lettori. Esiste una relazione tra paramagnetismo e valori Brix?

Phil: Un recente articolo su Acres USA [settembre 2000] citava ricerche in cui si riscontrava una differenza di sei punti tra terreni a basso e alto paramagnetismo. Non è la risposta completa, ma certamente gioca un ruolo.

Graeme: Nel suo libro, lei suggerisce che compost, microrganismi e paramagnetismo siano gli ingredienti principali nell'agricoltura sostenibile. Noi usiamo molti più input di questo e, dalla mia esperienza, ritengo che questa analisi sia troppo semplicistica. Calcio, potassio, fosforo e oligoelementi sono spesso ancora input necessari.

Phil: Non sono contro le sostanze chimiche. Come Arden Andersen e Phil Wheeler, credo che il cloruro di potassio non sia difendibile; ma il punto che voglio sottolineare è che se non avete energia paramagnetica nel vostro terreno, allora i fertilizzanti che applicate semplicemente non serviranno.

L'azienda agricola familiare è a rischio perché si sprecano soldi. Se avete bisogno di azoto, usate la migliore fonte per il vostro terreno, ma non usate l'ammoniaca anidra. Le dirò qualcosa su questo prodotto. È stata citata una ricerca che suggerisce che il numero di lombrichi può aumentare dopo un'applicazione di ammoniaca anidra. I lombrichi sono considerati l'epitome dell'alta fertilità. Il fatto è che l'ammoniaca attrae gli insetti e attrae anche i lombrichi. Le radici morte rilasciano ammoniaca e i lombrichi inseguono questa emissione perché si nutrono di materia organica morta. Bisogna davvero capire il quadro generale quando si analizza qualcosa. La tendenza a discipline rigide e ristrette che guardano solo una piccola parte del quadro è pericolosa. Un approccio olistico è essenziale.

Graeme: Offriamo un servizio gratuito agli agricoltori e misuriamo la sabbia da frantumazione locale per determinare il potenziale fertilizzante di questi materiali. Il basalto è il materiale paramagnetico predominante in Australia. C'è un'enorme variazione tra i campioni, con una variazione tra 100 e 3.000 cgs sullo strumento. Perché c'è una tale variazione? Cosa determina esattamente i livelli di paramagnetismo?

Phil: Questa è pura speculazione. Non sono un vulcanologo, ma sembra esserci una relazione tra la quantità di magma in un'eruzione e il livello paramagnetico della roccia espulsa. Il magma proviene da molto in profondità; molte piccole eruzioni semplicemente non contengono questo materiale profondo. Il calore è l'ingrediente chiave. Anche un semplice compostaggio può aumentare i livelli paramagnetici. Il solo compost può portare un terreno da 30 a 70 cgs.

Graeme: Abbiamo aumentato i valori paramagnetici nel suolo fino al 700% correggendo il rapporto calcio/magnesio e aumentando il contenuto di ossigeno nel suolo.

Phil: L'ossigeno è la chiave qui. È il gas più paramagnetico Gas. Quando questo magma erutta, piove e assorbe ossigeno. C'è una correlazione tra il calore e l'ossidazione. Graeme: C'è un fenomeno interessante di cui vorrei parlare. Lavoriamo in una zona del Queensland chiamata Blackbutt. Ho visto le sue indicazioni su livelli paramagnetici ottimali e alti, ma questa particolare zona legge molto più in alto di qualsiasi altro suolo che lei menziona. I livelli paramagnetici vanno da 3.000 a 10.000 cgs. La cosa interessante è che, anche a questi livelli elevati, c'è ancora una differenza di resa tra i suoli che misurano 3.000 cgs e quelli che misurano 10.000 cgs. Ancora più interessante, i suoli che misurano 7.000 cgs mostravano ancora un beneficio visibile dall'applicazione di sabbia da frantumazione basaltica che misurava solo 2.000 cgs. Può spiegarlo?

Phil: Qui si stanno considerando i benefici della remineralizzazione. Potrebbe essere cobalto o ferro. Phil Wheeler suggerisce che il nichel è spesso l'anello mancante.

Graeme: Quindi il paramagnetismo è effettivamente influenzato da eventi geologici e dal modo in cui i materiali si distribuiscono. Mi chiedo se questa altitudine influenzi anche la salute del suolo e le rese?

Phil: Assolutamente. Le altitudini più elevate spesso presentano un drenaggio migliore, che migliora il flusso di ossigeno nel terreno. L'ossigeno, come già menzionato, è un gas fortemente paramagnetico. Un terreno meglio aerato consente ai microrganismi una maggiore attività, il che a sua volta aumenta la disponibilità di nutrienti.
L'interazione tra paramagnetismo, ossigeno e microbiologia è cruciale per un'agricoltura sostenibile.

Graeme: Quindi, se ho ben capito, gli agricoltori potrebbero effettivamente beneficiare dei vantaggi del paramagnetismo migliorando il contenuto di ossigeno nei loro terreni e assicurando il giusto equilibrio di minerali e microrganismi?

Phil: Esatto. Ma non è solo il paramagnetismo da solo. È la sinergia di tutto. Un terreno sano, ben aerato ed equilibrato produrrà naturalmente i migliori rendimenti. Il paramagnetismo è solo un altro fattore nel puzzle, ma uno molto importante.

Graeme: Grazie, Phil, per questa conversazione illuminante. Ha davvero risposto ad alcune delle domande che avevo, e sono sicuro che i nostri lettori ne trarranno beneficio.

Phil: È stato un piacere, Graeme. È sempre bello condividere la conoscenza e aiutare gli agricoltori a comprendere e applicare pratiche migliori. Il benessere dei nostri suoli e delle piante che vi crescono mi sta molto a cuore. È la base della nostra fornitura alimentare e della nostra salute.

→ Maggiori informazioni: Paramagnetismo in giardino - Come il basalto ravviva i nostri terreni.

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